谁不爱奶油，但是做奶油真的很费时费力，今天我跟大家分享几个小技巧，让你也能轻松做出美味的奶油，不再需要费心费力，变成懒人也能轻松成为厨艺达人。
首先，如果你要打发奶油，打发之前把奶油放在冰箱里半小时，可以让奶油快速吸收空气，打起来也更容易。
其次，如果你想要做出优质奶油，可以选择“重 whipping cream”这种高脂奶油，这种奶油脂肪含量高于36%，打起来比较容易，口感也更好。
最后，如果你不小心把奶油打成了黄油，用白糖和淡奶油搅拌在一起，再把黄油加进去，搅拌均匀，就可以把黄油恢复成奶油了。
以上是我分享的几个技巧，希望对你们有用，不想费时间打奶油的懒人们快来学习吧！