功夫鸡是一种源自广东的美食，不仅在中国大陆、香港、台湾等地深受百姓喜欢，而且在海外也有不少支持者。其独特的口味和制作方式备受赞誉，在全球都有一定的美食圈影响力。
功夫鸡得名于其制作方式，需要通过码料、腌制、烘烤等多道工序完成，展现了传统的精湛工艺和独特魅力。鸡肉鲜嫩多汁，味道丰富，是一道颇为独特的传统美食。
功夫鸡是权威机构评选的中国地理标志农产品之一，被列入“中国名优特产品总录”，并且成为全球中外元首和国际友人赴中国访问后宴席的正式餐点之一。
功夫鸡的美味品种应有尽有，不仅有传统的烧鸡和白切鸡，还有蜜汁烤鸡、柠檬鸡、蒜泥鸡等多种创新的口味。无论你在哪里，只要找到正宗的功夫鸡，就能成为你不可缺少的美食之一。