苹果派是许多人喜欢的甜点,这里给大家介绍的是家庭版苹果派的制作方法。
从食材准备开始,准备1个鸡蛋,120克黄油,面粉180克,水2汤匙,盐1/2茶匙,1个苹果,柠檬汁少许,丁香粉1/4茶匙,白砂糖80克,肉桂粉1/2茶匙。
首先用切片器切苹果片,然后将苹果片放到碗中,加入柠檬汁、丁香粉和白砂糖拌匀后备用。接着将黄油、面粉和盐混合,然后加入鸡蛋和适量的水,揉成面团。将面团放入冰箱冷藏10分钟后,取出擀成薄片。用薄片包裹住苹果片。
最后,在苹果片表面撒上一些肉桂粉,然后将放有苹果的薄片放入烤箱中,以375华氏度烤25分钟。等到派饼烤得金黄色后取出即可食用。
这个家庭版苹果派非常简单容易掌握,大家一定可以成功制作,家人朋友们一起品尝这个美味的甜点吧!